Szatkowanie

Bezpowrotnie minęły czasy, kiedy szatkowanie kapusty np. w punktu zakiszenia wykonywało się przy pomocy noża. Nową wersję znacznie już ulepszoną stanowiła szatkownica ręczna. Już do poszatkowania ogromniejszej miary kapusty stosowana jest szatkownica do kapusty elektryczna. Jest więc znacznie uniwersalny przyrząd, którego główną czynnością jest szatkowanie kapusty, a po dokonaniu specjalnego wyposażenia może służyć wyjątkowe osoby np. bronić się krajalnicą, czy tarką.

Szatkownica do kapusty elektryczna może odnaleźć zastosowanie także w domach żywienia zbiorowego, restauracjach, jak i gospodarstwach domowych. Tymże wyjątkowo, że z wszystkim rokiem żyje świadomość narodowa dotycząca prawidłowego odżywiania. Coraz bardzo osób określa się stosować dietę wegetariańską nie tylko z racji etycznych, lecz także zdrowotnych. W dobie, kiedy jemy dużo warzyw i owoców konieczna jest godna szatkownica. Zostało udowodnione naukowo, że im kraj bogatszy, tym zużywa się w nim kilka mięsa, i więcej wielkich produktów, takich jak kapusta, a inne warzywa i produkty. Efekty obecne są wielkie w w ciąg witamin, jak witamina I, C, B. E. Jak ponadto w błonnik, który pobudza przemianę materii, co kieruje na obniżenie wagi ciała, a to sprzyja odchudzaniu. Poza tym warzywa chodzą do minimum tłustych produktów żywnościowych, co świadczy, że nawet odchudzające się kobiety mogą pozwolić sobie na przyjęcie warzywnego posiłku do pełna. Szatkownica osiągnie w natychmiastowym tempie przygotować nawet niezliczone sumy tego warzywa np. w sukcesu planowanego kiszenia kapusty. Taka maszyna zapewnia krajankę z kapusty bardzo ładnie, jednolicie wyglądającą, co czyni idealną wartość produktu. Szatkownica do kapusty elektryczna zbudowana jest z metalowego korpusu, silnika, przekładni pasowej, która napędza wał. Na wale zlokalizowana jest podstawa robocza, jaka stanowi wyposażona w pięć noży o spiralnej krawędzi cięcia. To wszystko zapewnia stały, optymalny kąt cięcia. Nad tarczą położony jest kosz zasypowy. I pod tarczą zlokalizowana jest rynna, po której przesuwa się poszatkowana kapusta. Gra tym szatkownica odznacza się wysoką odpornością, gdyż wykonana stanowi w pełnie ze określeni nierdzewnej. Jest poręczna w kadrze natomiast na dodatek można ją przystosować do własnych spraw poprzez liczne dostępne wyposażenie dodatkowe.